鱼类和鱼类制品EAC产品认证TR EAEU 040/2016

根据欧亚联盟委员会2016年第162号18日决定，2017年1月1日技术条例生效日，并适用于下列产品：

· 活鱼和水生生活的无脊椎动物;

· 新鲜的鱼类和新鲜水生无脊椎动物、哺乳动物、藻类、植物；

· 煮熟的和冷冻的水生无脊椎动物、藻类和其他植物；

· 冷藏，冷冻、巴氏杀菌、干燥、腌菜，腌鱼产品；

· 冷热烤制食用鱼类产品；

· 熏制鱼类产品；

· SAG-免费的食物和鱼类产品；

· 婴儿食用鱼类产品；

· 鱼类烹饪的产品；

· 半成鱼类的产品；

· 碎肉鱼类产品；

· 鱼罐头，包括天然和加工；

· 半鱼罐头产品；

· 颗粒状的鱼子酱;

· 鱼子酱;

· 鱼子酱-粮食;

· 巴氏鱼;

· 蒸汽鱼子酱;

· 咸鱼子酱;

· 鱼子酱鱼产品；

· 食物脂肪鱼类、无脊椎动物和哺乳动物。

过渡时期直到2019年1月1日。 鱼类和鱼类制品采用EAC符合性声明（EAC Declaration ）的形式进行强制性认证。

宣言力在鱼产品

申请鱼类食品EAC符合性声明（EAC Declaration ）是，申请人可以是欧亚联盟领土注册的任何法人企业。

EAC符合性声明（EAC Declaration ）可以选择以下方案进行认证，

EAC符合性声明（EAC Declaration ）需要提供下列文件：

· 海关联盟境内申请人注册文件副本；

· 制造商的名称和地址；

· 产品的制造标准规范(如GOST,TU，ISO);

· 测试报告(如果提供);

· 合同、发票(如果采用4D方案需要)；

· 未加工的新鲜食品和鱼制品的动物源结果的基础上必须提供兽医和卫生专业知识；

· ISO2200/HACCP质量和安全管理体系证书(如果采用6D方案必须提供)。

认证程序：申请人按照要求提供文件怎么，认证机构分析所提交的文件，如果有必要进行产品测试。 测试合同后签发EAC符合性声明（EAC Declaration ）并进行国家登记注册。 注册是根据统一的欧亚经济联盟注册形式通报。 获得鱼类制品的EAC符合性声明（EAC Declaration ）可以在欧亚联盟境内领土自由流通不受任何阻碍。

获得EAC符合性声明后申请人必须保持所有提交认证的文件至少5年以上。必要是应该检查机构和消费者检查。 鱼类食品产品已经成功EAC符合性声明（EAC Declaration ）的必须在投入流通前统一标识EAC标志。

欧亚联盟包括成员：俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、亚美尼亚、吉尔吉斯坦。统一使用强制性认证标志为EAC。 由字母EAC组成。
EAC标志如下：

CU-TR认证流程
1、申请表（公司信息，工厂信息，产品名称，型号，商标，海关编码）
2、产品技术文件（产品说明书，使用手册，规格书，技术图纸，产品照片或宣传彩页）
3、体系证书（ISO9001/TS16949/HCCP/API 等）
第二步：报价
第三步：双方签订合同
第四步：客户支付50%预付款；
第五步：认证中心专家开始认证工作
1、确定认证方案和评审技术文件
2、根据法规准备测试报告和技术文件
3、（必要时需要样品测试和工厂审核）
第六步：认证中心出具证书内容草稿
第七步：客户检查和确认草稿
第八步：认证中心制作证书
第九步：证书确认件客户确认和支付50%尾款；
第十步：邮寄证书原件给客户；